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The staff is composed of:

  • RICHI: Passione e dedizione, impegno e professionalità, queste sono le leve che mi accompagnano in questo bellissimo viaggio; cerco di perseguirli ogni giorno, ed un po' viceversa…tanti corsi, tanta passione, tanto studio, negli orari più assurdi e cerco di cogliere sempre il meglio e non sentirsi mai sazi di imparare.
  • LARA: Veterana del bancone, sempre attiva e dinamica, lavoratrice instancabile.
  • GRETA: Mia sorella si occupa delle mansioni durante gli orari diurni dell'attività, dalle colazioni al pranzo ed anche della cucina serale, a perdi tempo fa anche delle ottime torte e biscotti e tanti prelibati stuzzichini per il nostro aperitivo.
  • DORIANA: Insieme a Greta si occupa elle colazioni e della cucina, i suoi cappuccini sono impeccabili! ottimo cappuccino all'italiana, ma anche caffè e caffè macchiati, e bravissima con il latte art.
  • MATTEO: Il nostro barman di fiducia, sempre dedito al lavoro, si dedica costantemente allo studio ed alla ricerca di nuove ricette per i suoi ottimi cocktails; un buon spillatore di birra ed una buona mano negli orari serali.
  • SARA: Attenta degustatrice, ci fa da cavia per ogni assaggio di birra e cocktail, si occupa della nostra sala, ma se la cava molto bene anche in cucina e dietro al banco, svolge un duro lavoro da jolly.
  • ENZO: Si narra che sia nato con la griglia in mano, svolge un duro lavoro alla griglia del San Marino, tutti i giovedì è il protagonista! la migliore grigliata di ciccia della Romagna.

San Marino Cafè snc
Via delle Viole, 2 48010 Casal Borsetti (Ra)
Phone 0544.445102 - info@sanmarinocafe.it
P.IVA 02268000391

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